潔凈蒸汽貫穿豆制品加工，食品加工蒸汽發(fā)生器如何輔助高效生產(chǎn)豆制品？

食物是維持人類賴以生存的基礎(chǔ)，那么食品衛(wèi)生安全關(guān)系著我們身體的健康，所以食品衛(wèi)生安全是十分重要的。眾所周知食品加工行業(yè)離不開的就是蒸汽熱源，在進(jìn)入現(xiàn)代化的生活中，食物一般都需要進(jìn)行煮熟才能吃，不然很多食物沒有經(jīng)過高溫蒸汽煮熟消毒的話是有很大可能危害人的健康的。使用食品加工專用潔凈蒸汽發(fā)生器加工食物，產(chǎn)生高溫潔凈蒸汽避免二次污染，保證食物營養(yǎng)美味。

豆類和肉類相比蛋白質(zhì)豐富并且不含膽固醇，對健康更有利，豆制品一般都是使用豆類進(jìn)行制作，是我們生活中常見的一種食物，豆制品還含有大量蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆制品加工需要蒸汽熱源進(jìn)行制作，傳統(tǒng)的煤鍋爐加熱溫度很難控制，并且蒸汽并不純凈，常常加工豆制品時火力過大容易糊鍋，使用食品加工潔凈蒸汽發(fā)生器可以做到精準(zhǔn)控溫，避免火力過大糊鍋，或者火力太小造成豆制品無法成形。潔凈蒸汽還能防止二次污染食物。

點(diǎn)漿是豆制品加工生產(chǎn)中的關(guān)鍵工序，其過程就是把凝固劑按一定的比例和方法加入到煮熟的豆?jié){中，使大豆蛋白質(zhì)溶膠體變成凝膠，即使豆?jié){變?yōu)槟痰臓顟B(tài)，影響豆制品質(zhì)量的關(guān)鍵因素有：溫度、時間等。而食品加工蒸汽發(fā)生器在這一環(huán)節(jié)起到了至關(guān)重要的作用。在蒸煮豆子時，食品加工潔凈蒸汽發(fā)生器可根據(jù)用戶需求進(jìn)行調(diào)節(jié)時間和溫度，最大限度的滿足客戶需求。

諾貝思蒸汽鍋爐廠家專業(yè)研究食品加工蒸汽發(fā)生器20年，擁有B級鍋爐制造企業(yè)，是蒸汽鍋爐行業(yè)領(lǐng)域標(biāo)桿。諾貝思蒸汽鍋爐效率高功率全體積小、無需鍋爐證。適合食品加工、服裝整燙、醫(yī)療制藥、生物化工、實(shí)驗(yàn)研究、包裝機(jī)械、混凝土養(yǎng)護(hù)、高溫清洗等8大行業(yè)。服務(wù)客戶累計(jì)超20萬，業(yè)務(wù)遍布全球40多個國家和地區(qū)。24小時咨詢熱線：400-090-1391