食品安全嚴(yán)抓緊盯，蒸汽發(fā)生器在食品行業(yè)的運(yùn)用。

檻的提高，行業(yè)將呈現(xiàn)強(qiáng)者愈強(qiáng)、弱者淘汰的局面。 只有嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量生產(chǎn)和檢測(cè)管理的企業(yè)才能立于不敗之地。

 豐富的物質(zhì)生活為消費(fèi)者提供了多種選擇。 今年冬奧會(huì)的美食，著實(shí)讓參賽選手“嘴上癮”，得到了各國(guó)選手的高度贊賞，甚至“貪吃”。 對(duì)著電視機(jī)前的觀眾“哭泣”冬奧美食囊括了來(lái)自中國(guó)北方和南方的各種菜肴。對(duì)于南方人來(lái)說(shuō)，醬雞、醬鴨等產(chǎn)品是必須的食物，但你知道這些食物是怎樣制作而成的嗎？

  醬雞、醬鴨等腌制食品都是用蒸汽發(fā)生器制作的。 對(duì)于土生土長(zhǎng)的南方人來(lái)說(shuō)，醬油雞、醬油鴨等各種臘味，是很多南方人從小到大的“記憶中的味道”。 廣東某食品廠家做的臘肉是用蒸汽發(fā)生器做的

  蒸汽發(fā)生器主要在制作香腸的過(guò)程中提供烘干和蒸煮功能。 過(guò)去，生產(chǎn)只能靠太陽(yáng)。 天氣好的時(shí)候拿出來(lái)曬干。 現(xiàn)在不同了。 蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫烘干蒸汽，無(wú)論是下雨還是刮風(fēng)，還是夏冬，都可以在不犧牲質(zhì)量的情況下對(duì)原料進(jìn)行干燥。

  這主要是因?yàn)檎羝l(fā)生器通過(guò)應(yīng)用核心技術(shù)，加熱冷水，輸出干蒸汽，蒸汽干度可達(dá)97%以上。 蒸汽發(fā)生器的另一個(gè)功能是烹飪。 通流室全預(yù)混蒸汽發(fā)生器采用全預(yù)混表面燃燒方式，蒸汽溫度高達(dá)180攝氏度。 同時(shí)可在20%-100%調(diào)節(jié)模式下運(yùn)行，滿足不同產(chǎn)品生產(chǎn)的需要。 階段溫度要求，提高生產(chǎn)效率。

  不僅如此，蒸汽發(fā)生器從源頭上使用凈水設(shè)備，可以過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和細(xì)菌，使蒸汽潔凈，保證產(chǎn)品的食品安全。 是食品生產(chǎn)企業(yè)不可多得的好幫手。