成功案例-----漢林包子鋪日入萬元的技術(shù)方案

  武漢廣場附近的漢林包子鋪，現(xiàn)已開業(yè)1年多了，聽說每天早上鋪子前面都有一壯觀景象，那就是排隊買包的人，除了早上7點到9點外，其他時間也的人絡(luò)繹不絕，一個小小的包子鋪為什么這么多人買？為什么包子總是不停賣？憑什么能日入萬元？有什么秘密？ 

  8月7日有幸約到我們的客戶漢林包子負(fù)責(zé)人張經(jīng)理，說明來意后，張經(jīng)理讓店長接待了我們，漢林包子準(zhǔn)確地址位于漢口解放大道684號，航空路立交橋頭，包子鋪門面不大，里面約20平方米，鋪子里有5個工作人員在忙碌的工作著，其中一個女營業(yè)員在不停的住里收錢，往外出包子。鋪里面有一個工作臺是用手工包包子的，其他地方全者都是蒸蘢，雖然我們站在門口，但我們還是一眼看到了客戶購買的那個諾貝思小型蒸汽發(fā)生器，就放在桌子下面，旁面蒸蘢不停出著汽，諾貝思蒸汽發(fā)生器能幫到客戶掙錢，我們都很高興。

我們找到店長，但是店長說暫時沒空理睬我們，讓我們自己先檢查下蒸汽發(fā)生器！

    【工作人員蒸包】

【諾貝思技術(shù)人員檢查蒸汽發(fā)生器】

  大約等了半小時后,店長有空了,就隨意的談起話來,店長說:“他們鋪子里裝有二個蒸汽箱，每個蒸汽箱上放14個蒸籠，一次同時可以蒸28籠。平日一天能蒸280籠，一籠有20個包，這樣算下能平均能賣5600多個包了，每個包子平均2.5元，一天就賣個1萬多元，再加其他冷飲產(chǎn)品，一天萬元以上不算多,旺季時最高可以賣到2到3萬間。”我們聽了剛開始還不信， 今天進(jìn)店看了,還真不是吹。店里的包子品種很多，大概有6種，按不同配料，最低是1.5元個的，最高達(dá)6元個。這么多包子是怎么做出來的呢？這么小的地方包子怎么做??？我們好奇的問，店長說，這個就得全靠你們諾貝思的這個蒸汽發(fā)生器了,別看他休伿小，有24KW蒸汽量很給力，包好的包子放在上面醒一次面不到30秒，一個蒸箱14蘢的包了只需5分鐘就好了！ 包了賣一籠出一籠快得很！看到店子墻上面掛的一個鬧鐘顯示定時間是5：30， 時間應(yīng)該是5分鐘多點。

【諾貝思技術(shù)人員檢查調(diào)試蒸汽發(fā)生器】

   整天用電，是不是費用很高啊？店長給我們算了一筆賬，本以為店長會說費用很高的，但經(jīng)過他這么一說，讓我們心里踏實了很多，原來他們還有幾家漢林包子鋪是用灌裝煤氣的，相比他們，我們這邊一個月下來用的水電費比那邊的煤氣費用要節(jié)省個10%-20%，而且蒸汽純，無煙無味，最重要是快，一會功夫就好了，特別是在冬天那效果更明顯！

【諾貝思蒸汽發(fā)生器店里的秘密】

  你們用的這款電蒸汽發(fā)生器是我們定制的吧？我們諾貝思工廠里現(xiàn)都沒有像這樣的款式了，功率24KW，外觀這么小?店長說， 這款蒸汽發(fā)器是在去年8月買的，由于鋪里太窄，找了好多廠家都沒有合適的！就在網(wǎng)上找了武漢諾貝思蒸汽發(fā)生器，又是生產(chǎn)廠家，根據(jù)我們實地測量定制的，占要面積不到0.5個方，水箱也是不繡鋼做的！真是要感謝諾貝思給我們設(shè)計了這么好的一款產(chǎn)品！

定制型蒸汽發(fā)生器的特點：蒸汽量大，占地小， 功率能自動調(diào)壓，自動控溫，自動上水。

【定制型蒸汽發(fā)生器】

【蒸汽發(fā)生器安裝方案】

諾貝思定制小型蒸汽發(fā)器配置方案請咨詢諾貝思蒸汽專家。

中午結(jié)束走的時候，店長給們每個人發(fā)了二個包了，非要讓我們償下，一入口就感覺不一樣，爽口、細(xì)潤、汁多,是我們在武漢吃到最好的包了！漢林包子一個字“牛”!

【諾貝思技術(shù)人員與店長合影】

再見，漢林包子鋪！