利用蒸汽發(fā)生器蒸干紅棗，營養(yǎng)價值更高！

大家都知道紅棗是補血神器，但是其實它的功效遠不止補血，紅棗采用不同的吃法可以產(chǎn)生多達十二種功效！使用蒸汽發(fā)生器將紅棗蒸熟可以預防哮喘。

中醫(yī)認為，紅棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血的功效，多吃紅棗有預防哮喘的作用，所以有哮喘的病人應該堅持每天堅持吃蒸熟的紅棗以提神、增強身體免疫能力。

除此之外，蒸汽發(fā)生器蒸干的紅棗還可以用來泡茶，利用高溫蒸汽蒸干的紅棗炒黑后泡茶喝，可以治療胃寒、胃痛，如果放入桂圓就是補血補氣茶了。

紅棗除了蒸干食用，還可以用來熬湯，紅棗熬的湯有止咳潤肺的功能，如果在熬湯時加桂圓煲紅糖水到棗爛而桂圓綿時，打只雞蛋在里面，然后繼續(xù)用小火焐熟雞蛋，這樣做出來的雞蛋也很滋補。

不過大家由于一般不會一次將買的紅棗吃完，所以大部分都是買的干紅棗，這樣易于存放，那么紅棗的蒸干工藝就顯得尤為重要的，蒸干不透徹，放久了容易變壞，使用諾貝思蒸汽發(fā)生器將紅棗蒸干，可以完全將紅棗里面的水分蒸干，正常紅棗的保質(zhì)存放期限。